Thịt Nguội Parma Dop 13 Tháng Citterio 100G

Parma Ham là một đặc sản vô cùng nổi tiếng gắn liền với lịch sử và ẩm thực Ý. Parma ham (Prosciutto di Parma) là loại thịt chân giò lợn muối và sấy khô, khi ăn sẽ cắt thành lát mỏng và ăn liền, không phải chế biến. Loại thịt này là một đặc sản ẩm thực danh tiếng và đắt đỏ trên thế giới, xuất xứ từ khu vực miền Trung và miền Bắc Italy, nơi có các địa danh như Parma, Venezia, San Daniele... Các điều kiện đặc biệt của vùng Parma đã giúp nơi đây có thể sản xuất giăm bông chất lượng cao nhất, được những người sành ăn đánh giá cao trong nhiều thế kỷ. Được biết ở Parma có đến 200 cơ sở sản xuất loại thịt đặc sản này.

Parma Ham là món ăn có hương vị đậm đà, tinh tế và là loại thực phẩm ít calo. Khi ăn, Parma Ham sẽ được cắt rất mỏng bằng dụng cụ cắt chuyên nghiệp.

Parma ham bị oxy hóa nhanh chóng khi để trong môi trường tự nhiên, vì vậy để thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất của món ăn này, bạn nên ăn càng sớm càng tốt khi đã bỏ thịt khỏi bao bì và cắt lát. Parma thường được phục vụ như một món khai vị hoặc dùng kèm với dưa vàng, hoặc lựu hoặc bơ.

Hương vị của món giăm bông Ý sẽ rõ ràng và đậm hơn khi được kết hợp với loại rượu vang có vị trái cây thơm bật với tính axit cao như Riesling, Chenin Blanc hay Moscato hoặc rượu vang trắng như Pinot Grigio, Sauvignon Blanc,..

Quý khách có thể tham khảo các sản phẩm Parma Ham tại Nam An Market: tại đây

Ngoài ra Quý khách có thể tham khảo thêm các loại phô mai và thịt nguội hoặc Salami đang được bán tại Nam An Market